Тулуза по числу посещения туристами и паломниками занимает второе место после города Рима. Ее еще называют розовым городом из-за цвета камня традиционных зданий старого города. Славится также своими заводами по авиации и космонавтике. Содержит множество шедевров романской архитектуры.